大用集團鄭重宣誓:讓國人吃上安全雞!
發(fā)布時間:2016/10/28 13:11:19
——中國白羽肉雞食品安全健康消費守護(hù)行動宣誓
不用違禁抗生素
不讓病死雞流入市場
5年內(nèi)白羽肉雞聯(lián)盟促國人人均多吃雞肉5公斤
白羽肉雞36家領(lǐng)頭人宣誓讓國人吃上安全雞
發(fā)布會現(xiàn)場
養(yǎng)殖中絕不違規(guī)添加和使用違禁抗生素和添加劑,聯(lián)盟企業(yè)全部建立質(zhì)量管理和產(chǎn)品可追溯體系,病死雞絕不流入市場,同時,養(yǎng)殖過程中不污染環(huán)境,36家聯(lián)盟企業(yè)宣誓向全國消費者提供最為安全、健康、放心的雞肉產(chǎn)品。
10月19日,在北京亮馬河飯店會議中心,中國畜牧業(yè)協(xié)會白羽肉雞聯(lián)盟的36家成員在農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部、國家質(zhì)檢總局、國家食藥監(jiān)局領(lǐng)導(dǎo)和業(yè)內(nèi)眾多專家的注目中,鄭重進(jìn)行了“中國白羽肉雞食品安全健康消費守護(hù)行動宣誓”,此次宣誓旨在通過行業(yè)約束讓消費者吃上安全雞、放心雞。包括河南大用、福建圣農(nóng)、首農(nóng)股份、大成食品、嘉吉在內(nèi)的白羽肉雞領(lǐng)頭企業(yè)的負(fù)責(zé)人均舉手宣誓,而肯德基的母公司百勝亦在宣誓之列。這也是速生雞、H7N9及福喜事件等諸多涉及雞肉的食品安全事件后,白羽肉雞巨頭們的首次宣誓。
聯(lián)盟成員宣誓(右一:河南大用集團執(zhí)行總裁王鋒)
中國白羽肉雞聯(lián)盟總裁李景輝在宣誓會上發(fā)言
36家養(yǎng)雞領(lǐng)頭人宣誓保證食品安全
白羽肉雞聯(lián)盟少為消費者所知,但聯(lián)盟中包括河南大用、福建圣農(nóng)、首農(nóng)股份、大成食品、嘉吉、新希望六和、山東春雪在內(nèi)的36家企業(yè)卻都是地方乃至全國都具有影響力的養(yǎng)雞企業(yè),他們或是全國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),或是市值百億的上市公司。宣誓是向全國消費者承諾,同時,也是警醒、約束白羽肉雞生產(chǎn)、加工企業(yè),將食品安全放在產(chǎn)業(yè)發(fā)展的首位。19日的宣誓儀式上,中國白羽肉雞聯(lián)盟李景輝總裁表示。
白羽肉雞聯(lián)盟宣誓要改變消費者談“雞”色變的不良環(huán)境
肉雞產(chǎn)業(yè)雖然巨大,卻并不強大,19日的宣誓儀式上,李景輝總裁坦言,一個“速生雞事件”或一場H7N9就能重創(chuàng)養(yǎng)殖業(yè),根據(jù)中國畜牧業(yè)協(xié)會數(shù)據(jù)顯示,受H7N9疫情影響,僅2013年我國禽類養(yǎng)殖行業(yè)經(jīng)濟損失就超過1000多億元,白羽肉雞產(chǎn)業(yè)更是其中的重災(zāi)區(qū),特別是近五年來,受“速生雞”、H7N9及福喜事件等諸多食品安全事件的影響,白羽肉雞產(chǎn)業(yè)陷入了有史以來持續(xù)時間最長的低谷期,整個產(chǎn)業(yè)虧損巨大。
李景輝總裁分析,造成這樣的局面,既有行業(yè)自身產(chǎn)能過剩的原因,也有負(fù)面影響導(dǎo)致消費低迷的問題。 “我們聯(lián)盟的主要職責(zé)之一就是要通過各種努力,改變目前消費者談‘雞’色變的不良環(huán)境!讓白羽肉雞行業(yè)走的更快更穩(wěn)”李景輝總裁這樣表示。
會議現(xiàn)場
白羽肉雞聯(lián)盟成員宣誓:不用違禁抗生素不讓病死雞流入市場
白羽肉雞聯(lián)盟的成員所宣誓的《白羽肉雞聯(lián)盟食品安全目標(biāo)承諾》包括食品安全、動物福利、環(huán)境保護(hù)、從業(yè)人員勞動保護(hù)四個方面:
首先是聯(lián)盟企業(yè)全部實施產(chǎn)業(yè)化管理,嚴(yán)格生物安全體系建設(shè),健全完整的質(zhì)量管理體系和產(chǎn)品可追溯體系,嚴(yán)格執(zhí)行國家的法律法規(guī),落實內(nèi)部管控措施,保證生產(chǎn)環(huán)節(jié)副產(chǎn)品及病死雞不流入市場,確保公眾健康和食品安全;
其次是牢固樹立健康養(yǎng)殖和動物福利概念,絕不違規(guī)添加和使用違禁抗生素及添加劑,通過科學(xué)管理率先降低和減少使用抗生素用量,保證產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到或超過國家標(biāo)準(zhǔn),向消費者提供最為安全、健康、放心的雞肉產(chǎn)品;
再次是堅持環(huán)境友好可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略,保證生產(chǎn)各環(huán)節(jié)的排放達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn),確保我們賴以生存的環(huán)境:山更綠、水更清;
最后是重視和關(guān)愛從業(yè)人員的基本權(quán)利,確保從業(yè)人員的工作環(huán)境、生活福利及勞動保護(hù),讓他們享受溫馨生活的同時提升職業(yè)自豪感。
5年內(nèi)白羽肉雞聯(lián)盟欲促國人人均多吃雞肉5公斤
除宣誓推動食品安全外,擴大雞肉消費,推動國人肉食結(jié)構(gòu)調(diào)整也是白羽肉雞聯(lián)盟此次宣誓活動的重點。李景輝總裁表示,“目前我國的人均禽肉消費量只占肉類消費總量的20%左右,相當(dāng)于美國上個世紀(jì)60年代水平,而我國的人均雞肉年消費量僅在7公斤左右,遠(yuǎn)低于世界水平,聯(lián)盟未來的目標(biāo)是5年內(nèi)促進(jìn)中國人均雞肉消費量達(dá)到世界平均水平的12公斤左右,10至15年時間達(dá)到發(fā)達(dá)國家水平?!?/span>
宣誓發(fā)布會結(jié)束后,按照中國白羽肉雞聯(lián)盟章程進(jìn)行了聯(lián)盟換屆選舉,中國白羽肉雞最大產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)——圣農(nóng)集團當(dāng)選為新一屆主席單位,圣農(nóng)董事長傅光明為聯(lián)盟新一屆主席,李景輝連任聯(lián)盟總裁。新一屆副主席單位由大用、益生、首農(nóng)(原華都)、民和、鳳祥、九聯(lián)、新希望六和、大成、諸城、永達(dá)、春雪、京海、嘉吉、仙壇組成。據(jù)介紹,中國白羽肉雞聯(lián)盟將承擔(dān)更多的社會責(zé)任,引領(lǐng)中國白羽肉雞產(chǎn)業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展,為消費者提供更加健康安全的雞肉食品。
(消息來源:中國農(nóng)業(yè)新聞網(wǎng)、白羽肉雞產(chǎn)業(yè)信息庫,轉(zhuǎn)載請注明出處)
大用集團
河南大用(集團)實業(yè)有限公司(簡稱大用集團),成立于1984年5月大用集團作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè),全國優(yōu)秀家禽企業(yè)、中國肉類食品行業(yè)強勢企業(yè),創(chuàng)立32年以來,一直堅持“自繁、自養(yǎng)、自產(chǎn)、自銷”的肉雞產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式,建立健全了國內(nèi)肉雞行業(yè)最完整、全封閉產(chǎn)業(yè)鏈,形成了“從農(nóng)田到餐桌”嚴(yán)密的食品安全追溯體系,在國內(nèi)率先做到了出口與內(nèi)銷同標(biāo)準(zhǔn)、同品質(zhì)。
未來,大用集團面對新的全球化競爭格局,確立了“根植農(nóng)業(yè),服務(wù)全球”的發(fā)展理念和“做世界級農(nóng)牧企業(yè)”的戰(zhàn)略目標(biāo),挑戰(zhàn)自我、挑戰(zhàn)未來,為農(nóng)牧食品行業(yè)中國人自己的世界品牌而持續(xù)創(chuàng)新!
分享到: |
上一條:周口市消防大隊領(lǐng)導(dǎo)到周口大用雞加工廠開展消防安全知識實操培訓(xùn)
下一條:深化校企合作 實現(xiàn)協(xié)同發(fā)展